martes, 23 de octubre de 2012

TOMATES RELLENOS CHERRY





INGREDIENTES:

Una caja de tomates cherry
Un trocito de cebolla picada
Unas migas de bonito( estas migas las he sacado de una espina de bonito que tenia, se pone a cocer con sal y se limpia la carne y esa carne es la que uso)
Mayonesa laight (yo uso de la marca kraft, pero poner la que mas os guste.

PREPARACIÓN:

En un bol mezclamos las migas de bonito, cebolla y la mayonesa, a los tomates le cortamos la parte de la cabeza y le sacamos las pipitas y los vamos rellenando cuando están todos rellenos le ponemos el trocito que le habíamos quitado y listo para comer.
Normalmente yo les pongo una lata de atún al natural, pero como tenia la espina del bonito y siempre la dejo para sacar migas para otros platos pues me dije voy a probar que tal y la verdad es que están muy buenos así que seguro que repetiré.





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